ダイエットに使用されるプロテイン

プロテインダイエットということばでおなじみのプロテインは、よく聞く言葉ではありますが、どういうものなのでしょうか。

ダイエットのために使われるプロテインですが、それはたんぱく質の含まれる量によって、2種類に分類されます。

ひとつはたんぱく質が８０パーセント以上含まれるもので、たとえばスポーツ選手が筋肉量を増やすときなどに使います。

もうひとつのプロテインは、たんぱく質がそれほどは多く含まれていないものです。

たんぱく質だけでなく、鉄分やカルシウム、ビタミンなどの栄養素がバランスよく加えられているプロテインなのです。

プロテインダイエットとして使用するのであれば、たんぱく質含有量は低めでも、さまざまな栄養素が配合されているプロテインが向いているといえます。

プロテインには、大豆が原料である大豆プロテインや、卵白を原料とするエッグプロテイン、そして牛乳から脂肪とガゼインが取り除かれたホエイプロテインなどがあります。

ホエイプロテインは味も比較的よく溶けやすい上に消化吸収も早いことがメリットですが、アミノ酸が少ないということから牛乳ですぐお腹をこわす、というような人にはあまりよくないでしょう。

大豆プロテインはカロリーが低い上に値段も安いのですが、消化吸収が遅めだという点があります。

エッグプロテインは消化吸収も早いほうで脂質も少ないほうですが、卵の塩分があるため塩辛さを感じます。

プロテインダイエットを実行する前にこのようなプロテインの特徴を知ってくことが大切です。

また自分の体質や目的、運動量に合ったプロテインを使ってプロテインダイエットをすることが成功の秘訣です。